四川省平昌县人民政府门户网站
 
 
 
  当前位置:基础分类/动态/执法监督
索 引 号:008847732/2019-00160 主题分类:动态\ 发布机构:平昌县坦溪镇人民政府
发布日期:2019-11-19 文    号: 关 键 词:食品安全
 
我县“三坚持”紧抓学校食品安全监管

坚持上下同步。自上而下成立了食品安全工作领导小组,建立健全食品安全管理机构、应急处置预案,优化完善《学校后勤管理办法》《学校食堂供餐管理流程》,完善“米、面、肉、油、蛋”等大宗食材定点采购办法。严格落实教师每天轮流陪餐、校长每周在中心校食堂、挂联村校领导每月到村陪餐制度,做到人人有责任、事事有人做、处处有人管。

坚持内外兼修。组织全县校(园)长、片区督学赴外学习后勤管理工作,开展校(园)长和食品安全管理人员专题培训会1次,食堂从业人员技能培训1次,召开全县食品安全专题工作会议2次,参训人员达1400余人次。以“食品安全宣传周”活动为契机,开展主题班会3200余堂次、食品安全应急演练40余场,组织安全知识讲座130场次,发放宣传资料10万余份。

坚持点面结合。坚持“每期一次县级专项督查、每月一次片区工作检查、每周一次学校日常巡查”,不断强化县级监管职责、片区督查职责、学校管理职责。开展食品安全专项检查2次,发出督查通报2期、整改通知书20份,约谈校长、食堂负责人10人次;开展食品安全自查自纠3次,发出问题整改督办函15份。

 附件:
 
版权所有:平昌县人民政府 承办单位:平昌县人民政府办公室 蜀ICP备05003372号